Capim do Mato Pousada, originalidade por todos os cantos.

Um refúgio perfeito para quem deseja celebrar o amor! Se você está se perguntando que lugar é esse, eu te conto: Capim do Mato Pousada & SPA, um dos destinos mais procurados do Circuito Elegante, localizado a menos de 2 horas de Belo Horizonte, capital de Minas Gerais.

Capim do Mato Pousada & SPA – Foto: Divulgação

Aqui se respira elegância. O equilíbrio e a originalidade estão presentes em todos os cantos, a natureza se funde com a arquitetura e cada detalhe foi pensado especialmente para que nada fique em excesso e sim conceda a seus visitantes momentos únicos. Continuar lendo →

Inverno pede viagem a dois!

Por: Mônica Valladão

Inverno pede viagem a dois! E para surpreender seu amor com uma viagem inesquecível, os hotéis do Circuito Elegante são uma ótima pedida. Que tal conferir as nossas dicas e já se programar para sua próxima viagem?

Pousada Parador Santarém – Foto: Divulgação

Pousada Parador Santarém – Petrópolis/RJ.

Com cenário cinematográfico, o Parador Santarém é perfeito para quem quer fugir da correria e relaxar em meio a belezas naturais. Continuar lendo →

O Via Destra aposta na criatividade para renovar a comida italiana.

A cidade de Tiradentes é muito conhecida por sua história e arquitetura, que atrai milhares de pessoas todos os anos. Mas também é bastante famosa por sua rica gastronomia, e hoje vamos falar sobre um dos estabelecimentos mais elegantes da cidade que não deixa a desejar no quesito boa mesa.

Chef Rubens Beltrão – Foto: Divulgação

O Via Destra foi fundado em 2000, e desde então vem se destacando por seus pratos criados pelo chef Rubens Beltrão. Durante esses anos recebeu vários prêmios, sendo indicado como melhor restaurante Italiano pelo The New York Times; Restaurante mais Romântico de Tiradentes pelo Guia 4 Rodas e no fim de 2016 conquistou também o selo “Ospitalità Italiana – Ristoranti Italiani nel Mondo”, programa de certificação de qualidade e reconhecimento para os restaurantes italianos no mundo. Passando assim a ser o primeiro restaurante do interior de Minas Gerais a possuir um selo de tamanha importância na gastronomia mundial. Continuar lendo →

Destinos imperdíveis para os próximos feriados.

Por: Mônica Valladão

Este ano está repleto de feriados prolongados e para aproveitar ao máximo, nada melhor que viajar para um dos destinos do Circuito Elegante. Abaixo algumas dicas de estabelecimentos exclusivos que lhe oferecerão o descanso que você merece!

Saint Andrews Exclusive House – Gramado/RS.

Saint Andrews Hotel – Foto: Divulgação

Com arquitetura inspirada nos castelos europeus, o Saint Andrews é o único exclusive house do Brasil, que integra o Relais & Châteaux, que também não poderia ficar de fora do nosso Circuito Elegante de hotéis. Está localizado dentro de um condomínio particular no centro de Gramado e oferece aos seus hóspedes muita privacidade, exclusividade e uma linda vista para o Vale do Quilombo. Continuar lendo →

Angatu, gastronomia brasileira que surpreende em Tiradentes.

Por: Monica Barros

Que Tiradentes tem uma das melhores gastronomias do Brasil muitos já sabem. Da típica e farta comida mineira até restaurantes de alta gastronomia com renomados chefs à frente, é uma cidade democrática que agrada a todos os gostos.

Angatu Restaurante – Foto: Monica Barros

Mas e quando ainda há espaço para nos surpreendermos e sermos presenteados com um menu cuidadosamente elaborado, jovem e criativo? Essa mágica acontece no Angatu, um pequeno restaurante com um jovem chef no comando, Rodolfo Mayer, que não costuma seguir muitas regras, e sim, se basear em seus instintos e ideias frescas para apresentar sua cozinha mineira contemporânea. Continuar lendo →