SPA é uma abreviatura de Salute Per Acqua, mas devido à falta deste conhecimento encontramos inúmeros casos utilizando essa sigla para locais de massagens, tratamentos de emagrecimento e até mesmo banheiras de hidromassagem.
Casos a parte, seguindo a denominação correta do uso desta sigla iremos encontrar estabelecimentos cujo o propósito é correto, os quais além de terem em seu menu de serviços diversos tratamentos em busca da saúde pela água, outros complementares, incluindo não apenas a água, mas também massagens, alimentação balanceada, exercícios e tratamentos estéticos e de saúde.
Aqui no Brasil temos alguns, e um dos melhores está localizado no estado de SP, na cidade de Mariporã e se chama Unique Garden. E foi lá que passei dias memoráveis, os quais divido aqui com vocês.
O lugar foi a antiga casa de campo de uma família, inicialmente utilizada como um centro de terapias para sua filha Lara Mara e seus amigos, todos com limitações visuais e hoje recebe ilustres hóspedes, em busca de uma vida mais plena e saudável, em seu lindo SPA.
O Unique Garden, por sua localização e pelas ações pioneiras de seu fundador, é um pilar de sustentabilidade quando o assunto é meio ambiente. Sem ferir a natureza, o projeto de construção, sobre um aquífero de mais de 2 bilhões de anos, tornou o hotel um berço de grande diversidade de plantas e animais. E por falar em água, aqui no Unique Garden, além de pura, ela é rica em silício e zinco, extraída a mais de 300 m de profundidade. Um verdadeiro hidratante natural para o corpo e o rosto.
O lugar é belíssimo e impressiona logo na chegada. Com uma recepção muito elegante, aqui você pode optar por inúmeras experiências de acordo com sua busca pessoal.
O SPA de nome Pandora é o centro que reúne todos os tratamentos e terapias, criados especialmente para repouso e relaxamento e coordenados por uma equipe de profissionais especializados. Em todos os recantos há a celebração do bem-estar, exaltação da saúde, enaltecimento da beleza e renovação energética. Os tratamentos, terapias e rituais foram criados com base nas medicinas ayurveda e chinesa, técnicas europeias e americanas. São mais de 45 opções terapêuticas e estéticas, renovadas a cada estação. As salas reservadas para o atendimento simultâneo do casal, em um clima de romantismo e sutileza, são especialmente decoradas para uma rica experiência a dois.
As acomodações são fantásticas. Aqui o requinte e o conforto estão presentes. Desde os enxovais sofisticados aos amenities da famosa grife Bvlgari. Estrategicamente localizados, são cercados de jardins floridos, com amplos espaços e privacidade.
Os jardins são a principal característica deste lugar, cuja a beleza da lavanda perfumam e enfeitam todos os recantos do hotel. Originalmente trazidas da Europa pelo fundador do hotel, o empresário Victor Siaulys, ela pode ser encontrada nos chalés, nos tratamentos de SPA e, inclusive, utilizadas na gastronomia.
Assim como os jardins, o ervanário, as hortas, as estufas do hotel e os diversos bosques e lagos formam uma paisagem onde a natureza é respeitada em todos os seus ciclos. Essa experiência e respeito com o meio ambiente foram decisivos para que o hotel se tornasse um mantenedouro conservacionista, autorizado pelo IBAMA. Animais em extinção e aves raras, resgatados pelo Instituto, encontram os cuidados necessários para sobreviver.
A coleta seletiva do lixo, o cultivo de verduras, ervas e frutas, sem uso de agrotóxicos, são as marcas da sustentabilidade do hotel desde a sua inauguração. Em agradecimento, a natureza devolve aos hóspedes um ar puro, um clima ameno, um céu estrelado, nascentes hidrominerais, além de plantas, flores e animais de rara beleza.
A gastronomia possui o selo Green Kitchen que certifica os mais altos padrões de ingredientes orgânicos, semeados e cultivados em estufas próprias. As frutas orgânicas, as hortaliças de suas estufas, além dos ingredientes saudáveis como o puro azeite de oliva e os grãos funcionais, nas mãos do premiado Chef Daniel Aquino se convertem em um saboroso menu de inspiração mediterrânea.
Para o controle de peso ou uma experiência gourmet, a nutricionista Bárbara Gilli e o Chef Daniel compõem uma extraordinária aventura gastronômica, perfeita para cada necessidade e preferência do hóspede.
Os jantares acontecem no Restaurante Chez Victor, que possui também uma carta de vinhos e drinks exclusivos. O almoço pode ser servido no RELAIS JARDIN – com um menu personalizado para cada hóspede, onde as verduras e legumes orgânicos, são escolhidos e selecionados pouco antes do horário das refeições. Cortes especiais de carnes, aves e frutos do mar à disposição do cliente e preparados na hora. Ou ainda na KITANDA, uma tranquila varanda voltada para a piscina com lounge, cadeiras para leitura, mesas de jogos e cyber café. Neste espaço também é servido o rico café da manhã, com uma seleção de frutas orgânicas sazonais, sucos especiais, omeletes, crepes e tapiocas, tudo preparado na hora. No Unique Garden você pode reservar espaços para reunir os amigos nas refeições e ainda levar o seu animal de estimação.
E se o intuito é a redução de calorias ou necessidade de restrições alimentares, há o Programa Balance, com combinações de alimentos que maximizam a redução de peso e o equilíbrio metabólico. Os alimentos são combinados de acordo com as preferências individuais, tornando cada refeição saudável e deliciosa, disponíveis em todos os restaurantes do hotel. Tudo acompanhado pela nutricionista Bárbara Gilli, possibilitando ao hóspede a segurança e a tranquilidade de uma alimentação adequada para cada necessidade.
E por tudo isso, nem preciso mencionar que aqui me senti no paraíso. Uma equipe gentil e pronta para cuidar de todos os detalhes e fazer com que os dias nesse lugar, além de trazer equilíbrio e saúde, sejam inesquecíveis.
