Olga, Nicolai e o Saint Andrews

Hoje irei falar de Olga e Nicolai, um casal de amigos que tem em comum duas coisas; a primeira é a paixão por viagens e a segunda, não menos importante, a paixão que nutrem um pelo outro. Para ilustrar um pouco o que digo, vou me permitir uma introdução com uma história que resume essa afirmação: Certo dia, vinha Nicolai por uma estrada após se aventurar em uma trilha, estava ele todo coberto de poeira e barro. Uma jornalista que também cruzava o caminho perguntou: Como é o seu nome? E ele prontamente respondeu: Me chamo Nicolai! Muito prazer Nicolai, o que você faz? Pergunta a jornalista. Eis que Nicolai, todo sujo, somente com o branco dos olhos aparecendo, responde: Ora o que eu faço? Eu amo Olga, minha mulher.

Pois bem, Olga e Nicolai geralmente são vistos juntos e na maior parte dos dias, viajando por lugares especiais. A última escapada foi para a romântica cidade de Gramado e o destino final um lugar que vem chamando a atenção de quem se contenta apenas com o melhor; um hotel recém-inaugurado, de nome Saint Andrews, que diferente de um hotel convencional possui 11 suítes distribuídas em um pequeno castelo e uma equipe de 30 competentes funcionários, os quais não medem esforços para atender seus hospedes com muita elegância.

Gramado fica a 122 km da capital gaúcha, sendo o aeroporto de Porto Alegre a principal porta de acesso. Olga e Nicolai são recepcionados por André, um dos chofers do hotel, elegantemente trajado com jaquetão em tons de cinza claro, que prontamente se apresenta dando-lhes boas vindas. André não mede gentilezas; carrega as malas, abre a porta do carro e durante 90 minutos, conversa com Nicolai sobre as maravilhas do destino e outras histórias, chamando atenção para as belezas naturais, tornando a viagem muito agradável e curta.

A chegada ao St. Andrews impressiona o belo casal. O imponente castelo possui acesso por portões majestosos e um grande lago contornado pela estrada que conduz a entrada principal. O mordomo de nome Rogelio os recebe a porta. O garçom com uma salva de prata lhes traz duas flutes com champanhe gelada e um brinde é feito. A Guest Relation os conduz para uma breve entrevista, enquanto as bagagens seguem para a suíte. Miguel, o gerente geral, acompanha tudo de perto e deixa claro que estará sempre pronto para o que eles precisarem durante a estada.

As instalações igualmente surpreendentes; o hall, a sala, o bar, a biblioteca, o restaurante, tudo pensado e construído para surpreender. Cada uma das 11 suítes foi decorada com a tonalidade da pedra preciosa que lhe empresta o nome. A suíte escolhida por Olga foi a Rubi. Decorada em tons vinho e lilás, possui uma das mais belas vistas do Vale do Quilombo. No banheiro, além da banheira, toalhas e roupões Trussardi, pantufas e havaianas brancas e todas as amenidades necessárias para garantir um conforto total.  Um prato de frutas sobre a mesa, uma escrivaninha de época e um detalhe da modernidade – um Ipad contendo em seu interior todas as informações necessárias de cardápio, carta de vinhos e atrações turísticas locais, além de acesso a internet.

Os dois dias do casal foram repletos de comemorações. Tudo no Saint Andrews é um convite à felicidade. Nicolai é um grande apreciador da boa mesa e Olga, autodidata, conhece vinhos como poucos. Esse pequeno detalhe fez a diferença no jantar elaborado pela conceituada chef revelação Marina Fontes, com acompanhamento do sommelier, de formação internacional, Gustavo Bertolucci. O café da manhã servido na pérgula, com toalhas brancas, louças impecáveis, um serviço maravilhoso, cheio de pães feitos em casa, geleias, frutas, omeletes, waffles e tudo mais que se possa imaginar para começar bem o dia. Às 17h em ponto é servido ao casal um belo chá, acompanhado de bolos e sanduiches.

Olga e Nicolai passam a categoria de convidados e não mais hospedes. Essa é a concepção do St. Andrews Exclusive Residence. Tudo neste lugar foi feito para impressionar e bem servir. Sininho de cristal sobre a mesa do salão de jantar comunica ao garçom que ele é bem vindo. Na sauna, o espaço é reservado somente para eles, garantindo toda a privacidade necessária. Um SPA com uma bela carta de serviço também se faz presente.

E é chegada a hora de partir. Os dias passaram muito rápido, como tudo que é bom na vida. Olga ganha de presente uma deliciosa caixa de bombons do gerente Miguel e Nicolai ganha o sorriso de contentamento de sua amada, que para ele é sempre o melhor presente. André já a postos abre a porta para Olga, que olha com cumplicidade para Nicolai, e agradece por estar ali. E assim a historia se repete, dessa vez com muito estilo e elegância.