Em Itaipava há excelentes opções gastronômicas e uma delas é, sem dúvida alguma, o restaurante da Pousada La Belle Bruna, que fica no bairro de Araras. Para quem vem do Rio, o acesso é pela BR040, alguns poucos km antes do acesso ao centrinho de Itaipava.
Esta incrível pousada esta sob o comando de Lilian Seldin, minha amiga querida, que por 20 anos esteve à frente do renomado Locanda Della Mimosa, sua antiga residência. Lilian além de ter sido proprietária, foi quem deu alma a Locanda e o sucesso internacional deste lugar, jamais seria o mesmo, não fosse ela a se dedicar com graça e profissionalismo a este que foi um ícone de nossa gastronomia no Brasil e fora deste também.
Lilian é para mim um exemplo de sucesso! Com essa informação, não tenho a menor dúvida de que a Pousada Belle Bruna e seu Restaurante, terão o reconhecimento merecido.
O lugar não poderia ser mais bonito. No alto de um vale, quase por sobre as nuvens, está a Pousada com seus chalés privativos e aconchegantes. O Restaurante fica na sede. Um varandão aberto, com poucas mesas dispersas, garante uma vista excepcional, única! A decoração elegante combina com o entorno. Uma equipe treinada e simpática se reveza entre as mesas trazendo os pedidos e oferecendo ajuda.
O cardápio é simples, honesto e acima de tudo, bem feito! Sem pretensão de estar na lista dos grandes chefes, mas com o compromisso de encantar o cliente, pelo sabor e cuidado no preparo. Deliciei-me com um cassoulet, prato que amo e posso afirmar que estava digno de quem como eu, que além de gostar, já provei o mesmo prato vindo de muitas mãos. Este, em especial, estava uma delícia!
No mais, um bom vinho, uma companhia especial e ao final de tudo, poder rever minha amiga, na função que ela mais gosta – depois de ser mãe, é claro – encantar a todos, com sua graça, beleza e elegância, pelo salão de um restaurante à sua altura e ao seu modo de ver as coisas. Muito elegante! A ela e ao La Belle Bruna, o meu sincero parabéns, com a promessa de logo voltar…
Este estabelecimento integra o Circuito Elegante e seus clientes associados possuem benefícios exclusivos e pontos no programa Privilégio.
Para maiores informações acesse: http://www.circuitoelegante.com.br/hoteis/labellebruna
Concierge Circuito Elegante – 0800 282 0484 / (21) 2217-4850