Joachim Koerper é um homem de muitas pátrias. Nascido na Alemanha, construiu sua carreira gastronômica na Espanha, consolidou-se como chef em Portugal e reinventou-se no Brasil. Em cada uma dessas pátrias deixou sua marca, e chegando ao nosso país reuniu essas experiências atingindo a excelência. Quem o conhece diz que a receita do chef tem… Continuar lendo Gastronomia moderna, sensorial e irresistível!
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Restaurantes para o Dia dos Namorados no Rio de Janeiro.
Por: You Must Go Blog O dia dos namorados está próximo, e para você que ainda não se decidiu sobre onde comemorar, aqui vão algumas dicas de Restaurantes elegantes no Rio de Janeiro para você tornar esta data ainda mais especial. Confira! Restô: Foi criado um menu degustação especialmente para essa data. Dentre as sugestões estão Palmito… Continuar lendo Restaurantes para o Dia dos Namorados no Rio de Janeiro.
Eleven Rio – Gastronomia contemporânea mediterrânea na Cidade Maravilhosa.
Por: Naira Amorelli “Com menos de um ano de inaugurado o Restaurante Eleven Rio é um verdadeiro refúgio para os gourmands que apreciam a boa mesa, um ambiente elegante e extremamente acolhedor.” Em um salão discreto, decorado com cores sóbrias, onde um toque mais vivo se faz presente nas orquídeas que adornam as mesas de… Continuar lendo Eleven Rio – Gastronomia contemporânea mediterrânea na Cidade Maravilhosa.