Teresa é um nome bem brasileiro. Cantada em versos e prosa, também tem nome de santa e no Rio de Janeiro, essa abençoa todo um bairro, pitoresco, belo e repleto de historias. É conhecido que os santos ficam no alto, mais próximos a Deus. Neste caso, não é diferente – Santa Teresa, elegante bairro do… Continuar lendo E por falar em Teresa…
Tag: enogastronomia
Na praça da Paz, vinhos celestiais
O Rio de Janeiro tem inúmeras boas opções gastronômicas e sempre que posso independente do motivo, vou à busca de lugares especiais a fim de satisfazer um dos meus maiores prazeres – a boa mesa! Era para ser apenas mais um almoço de negócios. Escolhi a varanda do belo Cavist Vinoteca & Bistrô, que junto… Continuar lendo Na praça da Paz, vinhos celestiais
A Itália no coração de Copacabana
Não tenho como falar do Restaurante La Fiducia, sem antes falar de Valmir Pereira, sócio da casa junto com o empresário Felipe Gilaberte e grande comandante da carta de vinhos e de uma adega com capacidade de 1.500 gfs, com os melhores vinhos do Velho e Novo Mundo. Valmir é cearense e já está a… Continuar lendo A Itália no coração de Copacabana