Crescente Gastronomia.

Não basta ter nascido na serra para adora-la. Adoro o frio, a nevoa, a magia que encanta esse cenário. O inverno de abrir armários e tirar de lá o que ficou guardado por quase ½ ano. O inverno é elegante. Acho que esse é para mim um belo motivo.     Tirando a elegância, outros… Continuar lendo Crescente Gastronomia.

Ritmo e elegância das montanhas.

Agora que o frio chegou, a serra é uma grande pedida, seja para curtir um bom vinho, uma lareira, um banho de ofurô ou para se deleitar com as delicias e sabores de bons restaurantes com chefs premiados. E aproveitando essa dica, irei falar de dois lugares muito especiais e elegantes da Serra Fluminense. Estive presente… Continuar lendo Ritmo e elegância das montanhas.