Por: Mônica Valladão Quando se fala em gastronomia italiana, logo pensamos em pizzas e macarronada. Mas a culinária da Itália vai muito além desses dois pratos, como mostraremos no post de hoje. Separamos três estabelecimentos elegantes que fazem maravilhas na cozinha. Vamos conferir? Tre Bicchieri Com ares de residência italiana, o restaurante encanta pela elegante… Continuar lendo Culinária Italiana de tirar o fôlego!
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A Itália no coração de Copacabana
Não tenho como falar do Restaurante La Fiducia, sem antes falar de Valmir Pereira, sócio da casa junto com o empresário Felipe Gilaberte e grande comandante da carta de vinhos e de uma adega com capacidade de 1.500 gfs, com os melhores vinhos do Velho e Novo Mundo. Valmir é cearense e já está a… Continuar lendo A Itália no coração de Copacabana